臺南之旅來到第三天,還記得第二天好像世界末日一般的吃法吧!
如果忘記的或是沒參與到的人點這邊:
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10/23(五)20:30抵達台南
進福炒鱔魚專家→阿億牛肉城→莉莉水果→克林肉包→回青旅
10/24(六)8:30-23:00
阿堂鹹粥→包成羊肉→旗哥牛肉湯→系遊出張所、安平樹屋|德記洋行|朱玖瑩先生書法展覽→陳家蚵卷→周氏蝦卷→安平老街(延平街:林永泰興蜜餞行)→元氣果汁→依蕾特布丁(安平門市)→林百貨→保哥黑輪(招牌是炒泡麵)→神農老街→丹丹漢堡(成功路)→友愛鹹酥雞→甜菓冰舖→回青旅
10/25(日)9:30-14:00
阿公阿婆蛋餅→全美戲院→連德堂餅家→(保安路)阿鳳浮水魚羹→甜菓冰舖奶酪→白糖糕→小卷米粉→炸雞洋行→蜷尾家→孔廟前澎糖DIY
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因為第二天吃太多所以早上起床時,肚子是不太舒服,可是秉持著難得來到貴寶地一定要把清單解決的精神(握拳),還是繼續走今天的行程!
因為昨天那樣的吃法讓體力有點承受不住,今天睡到9:30才起床,稍微梳洗後前往在地念書朋友推薦的早餐店
阿公阿婆蛋餅
地址:台灣台南市東區小東路198巷10號
營業時間:周一公休,5:45-12:30
這家店其實沒有店名,因為老闆與老闆娘年紀的關係,所以就稱它為阿公阿婆蛋餅。到的時候就已經看到許多排隊人潮,如果要外帶就填單即可;但內用的話需要先填單之後,等待叫號才能進入店內。(因為當天看到許多人填內用單就直接想進店內,但又被叫出去)
蛋餅$35
->等待許久之後蛋餅終於上來了,他的外皮猛一看很像可麗餅,吃起來外皮是濕潤的QQ的,一開始嚼是從皮裡從煎蛋中散發的濃濃蛋香,在多嚼幾下可以吃到蔥香味。加上醬油膏,一秒變臺南蛋餅,甜甜鹹鹹的味道又出現了。
但我多吃幾個以後發現,這個東西就是法國很有名的Crêpe阿!!!! 我們臺灣引近的那種可麗餅是薄皮脆脆的,可是真正法國的做法是像這樣有點厚度,然後如果想吃甜的就可以配火腿或是其他餡,如果想吃甜的就抹Nutella。
回程的路上發現一件很有趣的設計,在臺南(我不確定還有哪些縣市有)的慢機車道竟然有畫分隔線,真的很特別!讓大家抄車比較有位置,而且整齊的感覺哈哈
全美戲院
地址:台南市中西區永福路二段187號
->這家戲院最大的特色就是電影海報是用手繪的。戲院落成在1950年,電影手繪海報都是由畫師顏振發先生所繪製的,目前也有開班授課,希望可以將這樣的技術傳下去。
連德堂餅家
地址:台南市北區崇安街54號
->這個位於小巷內的伴手禮店,是一定要去朝聖一下的!他的煎餅每人每日限購兩包,我買了雞蛋口味的,口感很硬脆,而且蛋香味很濃厚,很好吃!但就唯獨只能買兩包太可惜了。
(保安路)阿鳳浮水虱目魚羹
地址:台南市中西區保安路59號
虱目魚羹$60
->他的羹湯是半透明的,湯喝起來沒什麼特別,而魚羹真的太厲害了,口感有嚼勁以外,魚漿非常的新鮮魚味,加上裡面包有虱目魚塊,鮮上加鮮,非常推薦大家去吃吃看!
甜菓冰舖奶酪
地址:台南市中西區友愛街225號
紅櫻桃$45紅豆$40
->這個昨天晚上吃過就念念不忘,今天來吃有口味的奶酪。我吃的是紅豆的,他的紅豆煮的是偏有甜味的,而且紅豆飽滿大顆,外皮完整但裡面已經燉透,很好吃喔!
白糖糕
$20
->吃完奶酪在旁邊十字路口應該可以看到一家路邊攤在賣炸物,買了朋友推見的白糖糕。吃起來口感就像炸年糕,灑上細白糖,簡單樸實好吃的味道。
國華街邱家小卷米粉
地址:台南市中西區國華街三段5號
小卷米粉$70
->看到這白嫩嫩的小卷,都快忍不住流口水了!小卷真的沒話說,一點腥味都沒有,整口都是充滿嚼勁的小卷肉加上新鮮的海味,哇,真想再來一碗。而他的米粉其實我覺得有點像是米苔目,是屬於粗的那種。而湯呢...一開始喝覺得怎麼又是甜甜甜鹹的口感(因為甜比鹹多一點),但是沒想到加上胡椒粉之後就完全提升到另一個層次啦!簡直比小當家還神奇了,請大家去吃一定要加上胡椒粉提味!
炸雞洋行
這家就在小卷米粉對面,一個攤子有明顯立牌,因為排隊看到就去試吃看看了!
香酥雞塊$50馬鈴薯$30
->他們家的炸雞吃起來不需要太多醬料或是胡椒粉,因為應該有用醬料先醃過,吃起來有些中藥材的感覺,雞肉吃起來很嫩,可能也是因為醃過的關係。我覺得吃起來有點像豆乳雞。
馬鈴薯的話,是朋友的學長推薦的,但真的還好哈哈哈,就是炸馬玲薯。
蜷尾家
阿薩姆冰淇淋$80
->最後一站是阿薩姆紅茶口味的冰淇淋,我真的覺得這是名氣響噹噹的店,吃起來茶味很濃厚,甚至可以說偏苦一點,我個人還是喜歡全家冰淇淋啦哈哈哈
孔廟前澎糖
澎糖DIY $50
->真的很神奇,聽說是古早味零時,在韓綜上看過幾次,但他們的不會像我這次做的澎這麼大一個像發糕一樣。他是用白糖加黑糖先去加熱,加熱到很濃稠的時候,加入小蘇打快速攪拌,倒入模具就會這樣神奇的長大了!!!
最後這三天的行程就這樣畫下句點,真的覺得臺南是美食之都阿,可是東西都偏甜哈哈哈
果然我只能接受甜點甜,不能接受正餐甜阿!!
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